Muestra de alumnos en la Expo Prado

Alumnos de los cursos municipales mostraron su trabajo en la feria más importante del país


La Expo Prado es una instancia única para dar a conocer la tradición, la cultura, la gastronomía y las atracciones turísticas que ofrece la región. Este año, alumnos y referentes de los cursos de panadería y confitería, que imparte la IDM en distintas localidades del departamento, acompañaron a los productores locales en sus propuestas. Las capacitaciones relacionadas al rubro gastronómico alcanzan a unas 300 personas. Los cursos municipales son gratuitos y tienen como finalidad brindar herramientas para el mundo laboral. Platos elaborados a base de carne de jabalí con verduras y miel, pan de campo, vinos y aceites llamaron la atención del público. Se planificó una degustación para 100 personas. Como en ediciones anteriores, finalistas del concurso “Aiguá, un gusto” y de la tradicional Paella Gigante de Piriápolis- evento que marca el inicio de la temporada estival del balneario- se sumaron a la oferta de productos y servicios que presentó Región Este en el marco de la 114ª Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Internacional Agro Industrial y Comercial Expo Prado.  

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